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[ブラウン × クスパ]コラボレーション企画に参加しました♪

ブラウン マルチクイック を使って、「ドライトマトとナッツのパスタ」を作りました。

パスタをゆでている間に、ソース作りです。

ソースの材料を全てチョッパーに入れて、マルチクイックでペースト状にするだけです。
マルチクイックを使うと凝ったおしゃれなお料理も簡単に出来上がります♪

はじめてマルチクイックを使う生徒さんもいましたが、そのパワーと手早さにびっくりしていました!

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カシューナッツやにんにくといった硬い食材も一気に混ざり、今まで、包丁で時間をかけていたものが

「あっという間に出来上がりました~!!」と大喜びしていました。

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短時間で簡単に美味しく出来上がりました(#^.^#)

ブラウン ハウスホールド(http://www.braunhousehold.com/ja-jp)

【銀座茶禅の体験が掲載されました】

アメリカ3大紙のひとつ、ウォールストリートジャーナルの女性記者さんが、銀座茶禅の茶道体験を掲載してくださいました。
楽しんでいただけて、私も嬉しいです。どうもありがとうございました。
掲載記事は下記になります。
http://www.deepjapan.org/a/4211

 

【カルフォルニアから1歳児のお客様】

銀座茶禅にカルフォルニアからパパ、ママ、お祖父さん、お祖母さん、叔母さんと一緒に1歳の赤ちゃんがいらしてくれました。
茶道の間、静かに出来るかとパパもママも心配していましたが、お茶室の中に入ると、とても静かに良い子に茶道の体験を楽しんでくれました。
最後に茶筅でお茶を点てていただきましたが、ニコニコと笑って、とても楽しそうでした。
ご家族皆様が「大満足で、日本の楽しい想い出が出来ました」とおっしゃってくださいまして、私も嬉しかったです。
改めまして、国籍や年齢、性別に関係なく、多くの方々に茶道を楽しんで頂けましたら、私も嬉しく思います。


 

【六義園ライトアップ×茶道体験】

ニューヨークからいらしたお客様に茶道の体験をして頂きました後、六義園のライトアップにご案内しました。
水面に朱色や黄金色に色づく木々が映し出され、幻想的でとても美しく、お客様も日本の美を堪能されて、たくさんのお写真をお撮りになっていました。
(ライトアップの期間は11月19日~12月6日です。)

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【ニュージーランドからのお客様】

それぞれご自分で選ばれたお着物がぴったりとお似合いで、銀座散策や茶道をお楽しみ頂きました。
皆様、お抹茶を飲むのは初めてとの事でしたが、とても美味しいとお気に召して頂き、にっこり笑顔で、ほっとしました。


 

【ブルックス・ブラザーズのお客様】

銀座茶禅にブルックス・ブラザーズのトップデザイナーの方々が茶道体験にいらして下さいました。
茶室の中を「別世界のようですね」と茶道をお楽しみ下さいましたのは勿論の事。
とても色に敏感で、お抹茶の鮮やかな緑色や、和菓子の繊細な色、そして着物の日本独特の色など、ひとつひとつにとても美しいと感激されていらっしゃいました。
また、私も大好きな京焼の綺麗なお茶碗を気に入ってくださり、
さすがに一流のトップデザイナーは感性がとても豊かでいらっしゃり、視点が違うなと感じました。
お楽しみ下さいまして、私も嬉しかったです。


 

【OZマガジンに掲載されました!】

本日発売のOZマガジンのおいしい銀座「銀ブラNEWS2015」に、銀座茶禅が掲載されました。
NEWSなスポットという事で取材していただきました。
日本人でも、おひとり様でも体験出来ますので、お気軽に茶道を体験していただけましたら嬉しいです。

【茶禅×忍者・侍コラボレーション】

茶禅では茶道だけではなく、その他の日本文化を一緒にお楽しみいただける体験プログラムがございます。
外国人に人気の高い、忍者や侍の武道体験とのコラボレーション「茶禅×忍者・侍体験」もそのひとつです。
忍者・侍体験では、テレビや映画などで殺陣のご指導もされている殺陣師の方々による迫力あるショーをご覧頂きました後に、実際に衣装の袴を着けて頂きます。
皆さん、そこで、もうテンションがあがり、「SAMURAI!」ととても喜ばれます。
その後、挨拶から始まり、武道の練習をして頂きました後、実際に殺陣師の方と絡んでのショーを体験していただきます。
最後にもう一度、プロの方々による二刀流の大迫力のショーをご覧いただきます。
日本人の私でもわくわくして、参加したいなと思う体験です。
先日いらしたオーストラリアからのお客様もSAMURAIになりきってお楽しみ頂きました。
次回は私も忍者になろうかなと密かに思っております(笑)
日本の文化体験、皆様にお楽しみいただけましたら幸いです。

<お問合せ・ご予約は info@chazen-co.jpまでお願い致します>

【和菓子は五感の総合芸術】

「聴覚」 趣深い和菓子の菓銘(名前)の響きを、耳で楽しむ

「視覚」 様々な情景を思い、目に映る形や色の美しさを愛でる

「嗅覚」 和菓子に包まれたほのかな香りを感じとる

「触覚」 手で触れ、楊枝で切るときの感触や舌触りを味わう

「味覚」 口に含んだ時に広がるまろやかな美味しさを堪能する

日本には四季があり、日本人は昔から季節感というものを大切にしてきました。
このような季節感をお菓子で見事に表現したものが上生菓子です。
五つの繊細な感覚が重なり合って、小さな和菓子に大きな広がりが生まれると言われています。

美味しくお抹茶を召し上がっていただく為に、和菓子も吟味したいと思います。

 

【銀座茶禅×着物コラボレーション】

銀座茶禅では、着物を着て、茶道をお楽しみいただける「茶道×着物体験」がございます。
銀座の提携の着物屋さんでお着物をお選び頂き、着付けと髪の毛のアレンジをして頂きます。
着物での銀座散策をお楽しみ頂きながら、銀座茶禅までおいで頂きます。
(ご希望の方にはオプションで銀座の様々な街並みをバックに写真をお撮りします。)
着物を着ての茶道体験は普段以上に背筋も伸び、きっと想い出深いものになるかと思います。
2時間のコースで8,500円となっておりますが、ご希望の方には延長料金なしで夜の20時まで着物のレンタルが出来ますので、着物を着たまま、浅草や六本木、渋谷など、他の町へ遊びに行ったり、お隣の歌舞伎観劇やお食事などもお楽しみいただけます。
先日いらしたアメリカからのお客様も「茶道×着物体験」をお楽しみ下さり、日本でしか出来ない体験に、とても良い想い出になりましたとお喜び下さいました。
外国からのお客様は勿論の事、日本の方にも是非、お気軽にお着物をお召し頂けましたら嬉しいです。
女子会に、また、男性用のお着物もございますので、デートや特別な日のサプライズに。。
皆様にお楽しみいただけましたら幸いです。
<お問合せ・ご予約は info@chazen-co.jpまでお願い致します>


 

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